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탄소중립 중점학교
저희 김해율하유치은 지난 11월 한 달간 재원생 유아들과 김해 관내 유치원 학부모를 대상으로 기후 위기에 대응하는 친환경 먹거리 체험 교육을 실시하였습니다.
이번 교육에서 식생활교육경남네트워크 대표 김정란 강사는 ▲ 기후위기에 대응하는 식생활 ▲ 푸드 마일리지와 탄소중립 ▲ 지역 식재료를 활용한 요리 체험 등을 주요 내용으로 탄소중립 실현을 위한 식생활 실천과 지역 식재료의 활용을 강조하였습니다.
이번 교육에 참여한 유아들은 “지구의 온도를 낮추기 위해 채소를 많이 먹을 수 있도록 노력하겠다”는 등의 소감을 전하기도 하였습니다.
저희 김해율하유치원은 교육공동체의 탄소중립 실천 역량 강화를 위해 다양한 교육을 운영하고 있으며, 그중 먹거리는 우리의 삶과 가장 가까운 영역으로 탄소중립 실현을 위해 교육이 꼭 이루어져야 합니다. 특히 이번 교육은 강의와 함께 지역 식재료를 활용한 요리 체험이 함께 이루어져 유아 및 학부모들의 좋은 평가와 반응을 얻을 수 있었습니다. 앞으로도 내실 있는 탄소중립 교육과정 운영을 위해 노력하겠습니다.